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薗田製茶さんが、お茶工場の２階をリノベーションした お茶カフェ『茶ツ葉屋』。 １階のショップで、カフェメニューを選びます。お茶の試飲をいただきました。 ２階へ上がると、お茶屋の隠れ家という言葉通りのレトロモダンなお洒落な異空間になっています。 食前のおもてなしのお茶は、深蒸し煎茶でした。和紅茶ケーキセットには、２種類の濃味煎茶とほうじ茶が提供されます。おもてなしのお茶も含めて、なんと３種類のお茶の味わいを楽しめました。 食事メニューは、お店オリジナルの「緑茶ごはん」で提供されます。 お茶工場の中の様子をガラス越しに見学することもできて、日本茶を飲んで食べて味わうことができますよ。

予約は4名までとなっており、「J」の字のようにカーブしているカウンターでゆったりとお茶の時間を楽しむことができます。 老舗茶舗出身の店主さんが、素敵な茶器を使って目の前で一煎ずつ丁寧に入れてくださるお茶は格別です。少人数のカウンターはどこに座っても特等席。確実に入りたい方には予約をお勧めします。 この日は朝宮紅茶を注文しました。 上品な甘さのお菓子3種類（レモンケーキ、ナッツの砂糖漬2種）が付いてきます。どれもお茶によく合って美味しい！ 1煎目を飲み終わったら、さりげなく2煎目のお湯を準備してくださいました。カウンターで会話を楽しみながら、絶妙なタイミングでお茶を淹れてくださる心配りが嬉しいです。

こちらの場所は、地下鉄「池下駅」のすぐそばの、「古川爲三郎（ためさぶろう）記念館」に併設されています。建物内のお部屋などで、お茶とお菓子を楽しむことができます。昭和９年建築の数寄屋造（すきやづく）りの建物と、日本庭園の素晴らしさには誰もが驚かれると思います。 いただいたのは、「緑茶と上生菓子のセット」です（1,000円+入館料）。他にも抹茶・ほうじ茶・コーヒーなど、8種類ほどあります。お菓子は定番の物と週替わりの季節物があり、上品なお味でとてもおいしかったです。緑茶の味はお菓子に良く合う、濃厚で渋みの強い味でした。 昭和の歴史を感じるお屋敷を見学しながら、気軽に日本茶をお楽しみいただけると思います。お庭は散策できるので、ぜひ外からも和の風情を楽しんでください。お庭には茶室もあります。 （館内は文化財保護のため、素足厳禁ですので靴下等の着用をお願いします）

日本の旬の食材にこだわって一品一品揚げたてを楽しむことが出来るこちらのお店の天ぷらは、サクッと軽い口あたりで揚げ物なのに胃が持たれません。そして、ドリンクメニューの日本茶にもこだわりを持たれているそうです。 コース料理と共に出されるほうじ茶は、サクッと香ばしい揚げ物とも相性バッチリ。デザートのサツマイモの天ぷらには、あえて熱めで淹れた品種茶つゆひかりを頂きました。ねっとりとしたサツマイモの甘さが、つゆひかりのうま味とほのかな渋味によく合います。 ドリンクメニューの日本茶には、天ぷらに合うよう店主が厳選した品種茶がずらり！いなぐち、むさしかおりなど通好みの品種茶もあり、季節が変わるたびに訪れたくなるお店です。

市街地から車で30分。自然豊かな場所に佇むこちらのお店は、扉を開けると落ち着いた和の空間が広がる隠れ家的和カフェです。 地元の本山茶を中心としたお茶のメニューは玉露、上級煎茶、茎茶、芽茶、ほうじ茶、抹茶など何種類もあり、迷ってしまうほど。 悩んだ末に、上級煎茶と10周年記念の「5種のおだんご御膳」（2026年3月～5月の期間限定メニュー）をオーダー。お茶の淹れ方はスタッフが丁寧に教えてくれます。一煎目はうま味たっぷり、爽やかでザ・山のお茶といった香味。ポットのお湯はたっぷりとあり、二煎目、三煎目とゆったり楽しむことができ、ボリューミーな和スイーツとも好相性です。 次回は芽茶を飲もうかな。そう思わせてくれるほどお茶好きにも大満足のお店でした。

創業100年の茶問屋が営む和カフェです。一煎目は丁寧に淹れて提供され、二煎目から自分で楽しめます。深蒸し茶「きくがわ」はコクがあり飲みやすく、静岡らしい味わい。和パフェなどのスイーツと一緒に、ゆったり日本茶時間を楽しめます。

こちらのお店の場所は名古屋の中心地、名鉄電車の「栄町駅」の上にあります。そして久屋大通公園の「三井ショッピングパーク」の２階になります。 店内は新しくて清潔感があり、ジャズが流れていてオシャレな感じです。 うかがったのは平日の火曜日、午後４時頃でした。お客さんは、ほぼ女性客で半分くらいの入りでした。 注文したのは、「くきほうじ茶と抹茶ソフトクリーム」です。（セットで1,030円） 「くきほうじ茶」の味は、さっぱりした上品な味です。そしてポット中には、タップリ３杯分のお湯が入っていました。 「抹茶ソフトクリーム」は甘さ控えめで、こちらも上品な味でした。 茶そば等の食事もありました。カジュアルな雰囲気のお店で、気軽に日本茶をお楽しみいただけると思います。

社会福祉法人が運営している福祉と地域交流を目的としたお店です。 鹿児島県日置市の特産品や野菜なども購入できます。お茶に関するワークショップも開催されたりします。 喫茶室はゆったりしたテーブルの配置で、鹿児島茶や抹茶やほうじ茶のラテも味わえます。ランチタイムにはおにぎりをメインとした定食も食べられます。 やさしい時間が流れるこのカフェで鹿児島茶を楽しみませんか？

お茶の研修の後、お茶を使ったメニューを食べたくて行きました。鹿児島茶ラテと地元の茶葉を使ったチーズケーキを頂きました。ラテは、鹿児島産の抹茶を使用し、とても濃厚で美味しかったです。チーズケーキも甘味のバランスもちょうど良く大満足でした。

和菓子店「田子の月 鷹岡店」に併設された、月・火限定の抹茶カフェです。 富士山麓で育った抹茶を使ったドリンクやスイーツが楽しめ、抹茶好きにはたまらないお店だと思います。 店内は大きな窓から光が差し込み、木の温もりを感じる落ち着いた空間。ゆったりと過ごせました。 いただいた「富士山抹茶（アイス）」は香り高く、すっきりとした後味。トッピングの抹茶ジェラートもまろやかで相性抜群でした。 「富士山抹茶プリン」はなめらかな舌ざわりに濃厚な抹茶ソースがよく合い、見た目も上品です。 静かに抹茶の香りを楽しみたい方におすすめの、特別なカフェです。

自家栽培のお茶を扱う老舗がリニューアルしたお店。 木の温もりを感じる落ち着いた店内で、お茶や甘味をゆったり楽しめます。 人気の「極抹茶ソフトクリーム」は、朝霧乳業の牛乳を使った自家製。 抹茶パウダーが贅沢にふりかけられ、濃厚なのに後味はすっきり。抹茶の香りが余韻まで広がります。 合わせていただいた「お茶屋さんのおいしい冷茶」は、清涼感と旨みが絶妙で、暑い日にぴったりの一杯でした。 丸三焼きは残念ながら売り切れでしたが、それだけ人気の高さを感じます。 富士宮で上質なお茶スイーツを味わいたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。

東京日本橋の老舗「山本山」が手掛ける和カフェです。落ち着いた雰囲気の中、本格的な日本茶が楽しめます。 「玉露　天下一」と高級海苔をふんだんに使った「膳　にほんばし」をいただきました。 玉露の一煎目は４０℃で３分。店員さんが目の前で一、二、三煎まで丁寧に淹れてくれます。 玉露の濃厚なうま味が舌の上でとろりと広がり、格別な味わいです！ 最後は茶がらを特製ポン酢でいただきました。 お茶のメニューも豊富で、本格的な日本茶を楽しみたい人におすすめのお店です。