関連書籍・情報紹介

『日本茶のすべてがわかる本』

企画・編集:
NPO法人日本茶インストラクター協会
監修:
日本茶検定委員会
価格:
2,376円 (8%税込み)
サイズ:
A5判210ページ
出版:
農文協

第1版訂正箇所のお知らせ

『日本茶の図鑑』全国の日本茶119種と日本茶を楽しむための基礎知識

監修:
公益社団法人日本茶業中央会、NPO法人日本茶インストラクター協会
価格:
1,490円(8%税込み)
サイズ:
A5判176ページ
出版:
マイナビ

『日本茶入門 ほっとひといき』

企画・発行:
公益社団法人日本茶業中央会
サイズ:
B5サイズ
ページ数:
8ページ
価格:
40円+税

日本茶の歴史や製造、淹れ方までを、簡単に分かりやすく1冊にまとめました。 日本茶入門に最適です。

『お茶にしようよ!』

企画・発行:
公益社団法人日本茶業中央会
サイズ:
B5サイズ
ページ数:
28ページ
価格:
50円+税

小学校高学年を対象にした、日本茶のことが学べるワークブックです。 メモ欄や、指導の際のポイントなども掲載し、学校の授業や課外学習などで使いやすい内容・構成です。

『めざせ!お茶博士 こどもお茶小事典 お茶の基本108と88のQ&A』

サイズ:
A4サイズ
ページ数:
183ページ
発行:
静岡県
制作:
静岡産業大学

小学生を対象に、お茶に関して知りたいことを調査・分析を行い、茶の種類、飲み方、歴史・文化、健康に役立つ成分などを写真とイラストを中心に、108項目の基本知識と88のQ&Aで構成。お茶についてわかりやすく、楽しみながら学べる内容が紹介されています。

農林水産省 お茶のページ

このページではお茶に関する基本情報、統計データなど、様々な情報が掲載されています。

日本茶業学会 茶業研究報告 - J-Stage

日本茶業学会の学会誌。茶に関する研究報告のバックナンバーが閲覧できます。