「日本茶アドバイザー通信講座」（初級コース）は、日本茶アドバイザー認定試験の対策として、 最も効率的な学習をすることができる通信教育システムです。

「日本茶アドバイザー通信講座」は、テキストによる学習と、日本茶の淹れ方を学ぶWEB講習で構成されます。
修得状況は通信によるリポート添削で確認することができ、日本茶に関する基本的な知識を身につけることができます。

受付期間

4月1日〜7月下旬
標準学習期間は3〜4ヵ月です。

開講日

4月15日〜8月1日までの各月1日または15日

※開講日とは、教材がお手元に届き、受講を開始する日です。希望する開講日の7日前までにお申し込みください。

受講料

35,200円（税込）

上記金額には、WEB講習の費用を含みます。

認定試験（毎年１１月実施）の受験手続は別途必要です。「日本茶アドバイザー通信講座」受講者の場合、認定試験受験料は11,000円（税込）です（一般受験料とは異なります）。詳細は、毎年7月初旬頃発表になる受験要項（教材に同封）をご覧ください。

 

WEB講習について（必修）

・パソコン、スマートフォンなどによるインターネット接続環境(Wi-fi推奨)が必要です。
・WEB講習の視聴は、通信講座の修了基準に含まれます。
・WEB講習の視聴は、日本茶アドバイザー認定試験の受験資格です。(受講翌年まで有効)
・WEB講座(約45分)の配信は5月～11月末を予定していますが、日本茶アドバイザー認定試験を受験する場合は
　8月25日までに視聴してください。
　(詳細は受講中にご案内いたします)

教材内容

• ◆学習のしおり
• ◆テキスト
• ◆リポート
• ◆茶関係資料（公社）日本茶業中央会編
• ◆課題茶
• ◆WEB講習

テキストの主な内容

日本茶アドバイザー通信講座のテキストでは、栽培から淹れ方、茶に関する健康科学まで、幅広く体系的に学べます。

茶の歴史	茶の始まり、日本茶のあけぼの、日本茶文化の形成、茶市場の拡大と煎茶製法の発明、日本茶輸出と製茶技術の革新、喫茶文化の変容
茶業のあらまし	日本における茶の生産、日本における茶の収益性等、日本における茶の消費、日本における茶の流通と価格形成、日本における茶の輸出入、世界の茶生産・流通・消費、茶に関する法令及び自主規定等、日本の茶に関する行政及び試験研究、茶業団体
伝え方の基本	代表的な活動場面、「伝える」と「伝わる」の違い、伝える道具の進化、伝えるために役立つ道具、伝える方法の留意点、自身のスキルアップに向けて
茶の栽培	チャの栽培条件、茶種と品質特性、チャの繁殖法、チャの栽植、被覆園の管理、光合成、整枝、茶樹の更新、雑草防除、施肥、気象災害と防ぎ方、チャの摘採、摘採時期、病害虫と防除、農薬と安全性追求、病害虫の総合防除、有機農産物の認証と表示、特別栽培農産物、持続的農業と安全性
茶の製造法	製造法による茶の分類、茶の製造、仕上げ加工、特殊な茶の製造、茶を原料とした加工品、茶の貯蔵と包装、安全・安心な茶づくり
茶の健康科学	抗酸化作用、発がん抑制作用・がん予防・抗がん作用、抗動脈硬化作用、血圧上昇抑制作用、血糖上昇抑制と抗肥満作用、抗菌作用、抗ウイルス作用、抗アレルギー作用、脳、神経機能に対する作用、消臭作用、抗う蝕作用
茶の化学	茶の主要化学成分の性質と含有率、茶の品質と化学成分
茶の淹れ方	おいしさの構造、日本茶の特質、茶を淹れる要因が香味に及ぼす影響、場面に応じた茶の淹れ方、各種茶の淹れ方、家庭での茶の保存法
茶の利用	飲食用を目的とした茶、食べる茶の歴史、茶に係る需要の拡大
茶の品質審査と鑑定	官能審査法、科学的審査法、茶の鑑定技術

リポート添削

リポートは問題形式です。
添削講師がその添削と講評をつけて返信します。講座受講中2回のリポート添削を行います。

修了基準

• 在籍期間（４ヵ月）以内にリポート2通を提出すること
• 各リポートが60点に達していること
• WEB講習を視聴すること

修了証の発行

上記の修了基準を満たした方に、修了証を発行します。

受講者の声

この講座で学ばれている方々のめざす目標や目的はいろいろ。
また、学ぶ方の年齢や職業、環境もそれぞれ違う中、自分に合わせた学び方を選択されています。講座での学習を通して、日本茶の持つ奥深さに気づき、数ある茶の中から状況に応じて日本茶を選び、淹れ方にも工夫を加えるなど、新しい日本茶との出会いが、一人一人の新たな道を拓くきっかけになっています。