『日本茶の図鑑』全国の日本茶119種と日本茶を楽しむための基礎知識
- 監修：
- 公益社団法人日本茶業中央会、NPO法人日本茶インストラクター協会
- 価格：
- 1,518円（10%税込み）
- サイズ：
- A5判176ページ
- 出版：
- マイナビ
『日本茶入門 ほっとひといき』
- 企画・発行：
- 公益社団法人日本茶業中央会
- サイズ：
- B5サイズ
- ページ数：
- 8ページ
- 価格：
- 40円+税
日本茶の歴史や製造、淹れ方までを、簡単に分かりやすく1冊にまとめました。 日本茶入門に最適です。
『お茶にしようよ！』
- 企画・発行：
- 公益社団法人日本茶業中央会
- サイズ：
- B5サイズ
- ページ数：
- 28ページ
- 価格：
- 50円+税
小学校高学年を対象にした、日本茶のことが学べるワークブックです。 メモ欄や、指導の際のポイントなども掲載し、学校の授業や課外学習などで使いやすい内容・構成です。
『めざせ！お茶博士 こどもお茶小事典 お茶の基本108と88のQ&A』
- サイズ：
- A4サイズ
- ページ数：
- 183ページ
- 発行：
- 静岡県
- 制作：
- 静岡産業大学
小学生を対象に、お茶に関して知りたいことを調査・分析を行い、茶の種類、飲み方、歴史・文化、健康に役立つ成分などを写真とイラストを中心に、108項目の基本知識と88のQ＆Aで構成。お茶についてわかりやすく、楽しみながら学べる内容が紹介されています。
農林水産省 お茶のページ
このページではお茶に関する基本情報、統計データなど、様々な情報が掲載されています。
日本茶業学会 茶業研究報告 - J-Stage
日本茶業学会の学会誌。茶に関する研究報告のバックナンバーが閲覧できます。
『日本茶のすべてがわかる本』
- 企画・編集：
- NPO法人日本茶インストラクター協会
- 監修：
- 日本茶検定委員会
- 価格：
- 2,420円 （10%税込み）
- サイズ：
- A5判210ページ
- 出版：
- 農文協
